Onlangs organiseerde AVVN het webinar “Composteren, zo doe je dat!”. Dit werd gegeven door Anne Marie van Dam, zelfstandig expert en docent bij Velt, de Vereniging voor ecologisch leven en tuinieren. Zij deelde haar kennis over hoe je als volkstuinder je eigen groente-, fruit- en tuinafval (GFT) optimaal benut. Zelf composteren op de volkstuin
Lees verderRecept nieuwsbrief juni 2025 In deze nieuwsbrief niet het meest bekende recept met kweeperen, de kweepeergelei, maar dit recept is voor een jam waarin je ook minder mooie appels kunt verwerken. Het recept is ontleend aan www.kweepeer.nl van Okke Amerongen. Op zijn leuke website vind je heel veel recepten met kweepeer. Kweepeer-appeljam (met rum) Nodig: Bereiding: Borstel of veeg de kweeperen schoon. Je hoeft ze dus niet te schillen. Snij ze in vieren en verwijder de klokhuizen grondig. Kook ze ca 40 minuten met het water tot ze gaar zijn. Neem…
Lees verderRecept nieuwsbrief juni 2025 Een volkstuinder geniet twee keer. Eerst is er het kweken van de groenten en daarna komt het opeten. Hoe heerlijk smaken de zelf geoogste doperwtjes, de knapperige sla en de zoete aardbeien die na hard werken op je bord zijn beland. Je kunt de groenten natuurlijk eten zoals je ze hebt geoogst, gekookt in water, maar soms heb je zin om er iets aparts van te maken. Misschien las je een lekker recept, misschien zoek je afwisseling vanwege een overweldigende oogst. Hoe leuk zou het zijn…
Lees verder(uit de nieuwsbrief van December 2022) Geef tijdens de groei ook bemesting. Dit bevordert de groei en je krijgt een betere oogst. Er zijn altijd meststoffen beschikbaar. Hoe kunt u aan een plant zien of deze ergens gebrek aan heeft of misschien juist een teveel?Te veel stikstof. Dit komt tot uiting door een veel te sterke groei van het gewas. Als een gewas heel goed groeit, maar te laat in bloei komt dan is te veel stikstof de oorzaak. Bovendien is hetgewas te welig en een lekkernij voor luizen en…
Lees verder(uit de nieuwsbrief van Juni 2023) In september 2022 heb ik tuinnummer 32, 201 m2 overgenomen. Ik wilde graag een grotere tuin met een huisje erop. Dit is gelukt! Ik maak er alleen een zooitje van in het huisje, dit komt, omdat ik eerst de buitenboel op orde wil hebben. Ik had het erg naar mijn zin op mijn oude tuin, maar mijn drang naar het helpen van de beestjes, zoals wilde bijen, insecten en andere nuttige dieren werd steeds groter. Eigenlijk wil ik in dienst staan van de nuttige…
Lees verderAan de slag met natuurlijk tuinieren Als je weet hoe je de natuur kunt helpen en een duwtje in de juiste richting geeft, kan ook jouw tuin prachtig bloeien en groeien. Geheel op eigen (natuur)kracht. Lees wat de basisprincipes zijn van natuurlijk tuinieren en waar je op moet letten als je planten uitzoekt, een moestuin wilt aanleggen en een teeltplan opstelt. Per seizoen delen we tuintips:
Lees verder(uit de nieuwsbrief van September 2023) In het zomernummer van “de Tuinliefhebber” staat een mooi artikel over kwekerij Bastin in het Limburgse Aalbeek. Aangezien wij naar Zuid Limburg op vakantie gaan, heb ik Google maar even gevraagd waar Aalbeek ligt. Dat blijkt niet ver van Valkenburg te zijn en laat dat nou net toevallig ons vaste vakantie plekje zijn. Na wat snuffelen op www.bastin.nl viel mijn oog op laagblijvende lavendel. Een prima smoes om eens bij Bastin te gaan kijken. Na de boodschappen gehaald te hebben in Valkenburg, zijn wij…
Lees verder(uit de nieuwsbrief van September 2023) Ratten en muizen zijn één van de natuurlijke vijanden van onze moestuin en kunnen voor veel overlast zorgen. Dit tuinseizoen horen we van medetuinders dat er best veel vraat is aan de met zorg geteelde groenten en fruit. Erwten, kapucijners, aardbeien en mais zijn de gewassen die de ratten en muizen het lekkerst vinden. Ook peuzelen ze de mooie zonnebloemen op. Het is niet erg om met de natuur een deel van onze groenten en fruit te delen, alleen willen we er zelf wel…
Lees verder(uit de nieuwsbrief van Juni 2024) Zo’n 20 jaar heb ik met veel plezier een volkstuin gehad bij De Amateurtuinder. Het composteren vond ik een van de leukste werkjes. De zware kleigrond werd luchtig en kruimelig en mijn tuinopbrengst werd groter. Hieronder een paar praktijkervaringen. De bak of ton Wat wel Wat niet Als je goed composteert, gaat de ton/bak absoluut niet stinken. Rijpe compost geeft juist een lekkere boslucht af. Je kunt de rijpe compost aan het eind van het seizoen verspreiden en een beetje onder werken. In de…
Lees verderZevenblad, ook wel bekend als Aegopodium podagraria, is een veelzijdig en gemakkelijk te vinden wild kruid dat vaak als onkruid wordt beschouwd. Maar in de keuken kan het een waardevol ingrediënt zijn. Deze pesto van zevenblad is niet alleen heerlijk fris en groen, maar ook een geweldige manier om van dit overvloedige kruid te genieten. Het is een perfect voorbeeld van hoe we in harmonie met de natuur kunnen leven, door gebruik te maken van wat ze ons schenkt. Voeg deze smakelijke pesto toe aan pasta, smeer het op een…
Lees verder