Pesto van zevenbad
Zevenblad, ook wel bekend als Aegopodium podagraria, is een veelzijdig en gemakkelijk te vinden wild kruid dat vaak als onkruid wordt beschouwd. Maar in de keuken kan het een waardevol ingrediënt zijn. Deze pesto van zevenblad is niet alleen heerlijk fris en groen, maar ook een geweldige manier om van dit overvloedige kruid te genieten. Het is een perfect voorbeeld van hoe we in harmonie met de natuur kunnen leven, door gebruik te maken van wat ze ons schenkt. Voeg deze smakelijke pesto toe aan pasta, smeer het op een…
Lees verder